Aguglia Imperiale al Forno

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Pulisci l'aguglia imperiale e asciugala con carta da cucina.

3. 3

   Spremi il limone e raccogli il succo in una ciotola.

4. 4

   Aggiungi l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il rosmarino, il sale e il pepe al succo di limone e mescola bene.

5. 5

   Disponi l'aguglia imperiale in una teglia da forno e spennella con la marinata preparata.

6. 6

   Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 20 minuti.

7. 7

   Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 10 minuti o fino a quando il pesce è ben cotto e dorato.

8. 8

   Servi caldo, guarnito con fette di limone se desiderato.