Pizza Africana

Istruzioni

1. 1

   In una ciotola grande, mescola la farina e il lievito secco.

2. 2

   Aggiungi gradualmente l'acqua e impasta fino a ottenere un impasto liscio.

3. 3

   Incorpora l'olio di palma e continua a impastare per altri 5 minuti.

4. 4

   Copri l'impasto con un panno umido e lascialo lievitare per circa 1 ora o fino a quando non raddoppia di volume.

5. 5

   Preriscalda il forno a 220°C.

6. 6

   Stendi l'impasto su una teglia leggermente unta.

7. 7

   Spalma il sugo di pomodoro piccante sull'impasto steso.

8. 8

   Distribuisci uniformemente il formaggio gouda grattugiato sulla pizza.

9. 9

   Aggiungi la carne di manzo affumicata a fette sottili sopra il formaggio.

10. 10

    Cuoci la pizza nel forno preriscaldato per 15-20 minuti o fino a quando il bordo è dorato e il formaggio è fuso e bollente.

11. 11

    Sforna la pizza, lasciala raffreddare leggermente, tagliala a fette e servi calda.