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Pommes de Terre Farcies au Fromage
60 min 324 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- grosses pommes de terre4 pièces (200g chacune)
- fromage râpé100 g
- crème fraîche100 ml
- selau goût
- poivreau goût
Istruzioni
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
- 2
Lavez les pommes de terre et percez-les plusieurs fois avec une fourchette.
- 3
Enveloppez chaque pomme de terre dans du papier aluminium et faites-les cuire au four pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 4
Sortez les pommes de terre du four et laissez-les refroidir légèrement.
- 5
Coupez le dessus de chaque pomme de terre et évidez-les délicatement en laissant environ 1 cm de chair sur les bords.
- 6
Mélangez la chair de pomme de terre avec le fromage râpé, la crème fraîche, le sel et le poivre.
- 7
Remplissez les pommes de terre évidées avec ce mélange.
- 8
Remettez les pommes de terre farcies au four pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
- 9
Servez chaud.
