Chaussons aux Pommes Classiques

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

2. 2

   Épluchez et coupez les pommes en petits dés.

3. 3

   Dans une casserole, faites cuire les pommes avec le sucre et la cannelle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

4. 4

   Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en cercles d'environ 10 cm de diamètre.

5. 5

   Déposez une cuillère de compote de pommes au centre de chaque cercle de pâte.

6. 6

   Battez l'œuf et badigeonnez les bords des cercles de pâte avec l'œuf battu.

7. 7

   Repliez chaque cercle en deux pour former un chausson et pressez les bords pour les sceller.

8. 8

   Badigeonnez le dessus des chaussons avec le reste de l'œuf battu.

9. 9

   Disposez les chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

10. 10

    Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

11. 11

    Laissez refroidir légèrement avant de servir.