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Chaussons aux Pommes et Caramel
Ingrédients
- pâte feuilletée400 g
- pommes3 unités
- sucre50 g
- caramel50 g
- œuf1 unité
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- 2
Épluchez et coupez les pommes en petits dés.
- 3
Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en cercles d'environ 10 cm de diamètre.
- 4
Dans un bol, mélangez les dés de pommes avec le sucre.
- 5
Placez une cuillère à soupe de mélange de pommes au centre de chaque cercle de pâte.
- 6
Ajoutez une petite quantité de caramel sur les pommes.
- 7
Battez l'œuf et badigeonnez les bords des cercles de pâte avec l'œuf battu.
- 8
Repliez la pâte pour former des chaussons et scellez les bords en appuyant avec une fourchette.
- 9
Badigeonnez le dessus des chaussons avec le reste de l'œuf battu.
- 10
Placez les chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 11
Faites cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 12
Laissez refroidir légèrement avant de servir.



