Caramelle Gommose alla Frutta

Istruzioni

1. 1

   Metti la colla di pesce in una ciotola con acqua fredda e lasciala ammorbidire per circa 10 minuti.

2. 2

   In un pentolino, scalda il succo di frutta ananas a fuoco basso senza farlo bollire.

3. 3

   Aggiungi lo zucchero semolato al succo di frutta e mescola fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto.

4. 4

   Strizza la colla di pesce per rimuovere l'acqua in eccesso e aggiungila al succo di frutta caldo. Mescola fino a quando la colla di pesce si è completamente sciolta.

5. 5

   Versa il composto negli stampini di silicone a forma di orsetti.

6. 6

   Lascia raffreddare a temperatura ambiente per circa 30 minuti, poi metti gli stampini in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando le caramelle si sono solidificate.

7. 7

   Rimuovi delicatamente le caramelle dagli stampini e servile.