Creado con IA
Tzatziki
15 min 113 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- griechischer Joghurt500 g
- Gurke1 Stück
- Knoblauchzehen2 Stück
- Olivenöl1 EL
- Zitronensaft1 EL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 TL
- Dill1 TL
Preparación
- 1
Die Gurke schälen und grob raspeln. Überschüssige Flüssigkeit ausdrücken.
- 2
Den griechischen Joghurt in eine Schüssel geben.
- 3
Die geraspelte Gurke zum Joghurt hinzufügen.
- 4
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken oder pressen. Zum Joghurt-Gurken-Mix geben.
- 5
Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen.
- 6
Mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken.
- 7
Alles gut verrühren und für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- 8
Vor dem Servieren nochmals umrühren und nach Belieben mit frischem Dill garnieren.
