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Prenez les 8 tranches de pain et étalez uniformément le beurre sur un côté de chaque tranche.
Placez une tranche de jambon sur 4 des tranches de pain beurrées.
Couvrez chaque tranche de jambon avec une autre tranche de pain, côté beurré vers l'intérieur.
Pressez légèrement chaque sandwich pour bien les sceller.
Servez immédiatement ou emballez pour un déjeuner à emporter.