Biscotti alla Vaniglia

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una ciotola grande, mescola la farina e l'amido di mais.

3. 3

   In un'altra ciotola, sbatti il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.

4. 4

   Aggiungi l'uovo al composto di burro e zucchero e mescola bene.

5. 5

   Incidi il baccello di vaniglia e raschia i semi, aggiungendoli al composto umido.

6. 6

   Unisci gli ingredienti secchi al composto umido e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

7. 7

   Forma dei cilindri con l'impasto e disponili su una teglia rivestita di carta da forno.

8. 8

   Cuoci in forno per circa 20-25 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati.

9. 9

   Lascia raffreddare i biscotti prima di servirli.