Créé avec l’IA
Pizza alla Zucca e Gorgonzola
30 min 474 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- impasto per pizza400 g
- zucca200 g
- gorgonzola150 g
- mozzarella100 g
- rucola30 g
- olio d'olivaq.b.
- sale e pepeq.b.
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 220°C.
- 2
Stendi l'impasto per pizza su una teglia leggermente unta con olio d'oliva.
- 3
Taglia la zucca a fette sottili e distribuiscila uniformemente sull'impasto.
- 4
Sbriciola il gorgonzola e spargilo sopra la zucca.
- 5
Aggiungi la mozzarella tagliata a fette sottili.
- 6
Condisci con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
- 7
Inforna la pizza per 15-20 minuti o fino a quando la crosta è dorata e il formaggio è fuso.
- 8
Una volta cotta, sforna la pizza e guarnisci con la rucola fresca.
- 9
Taglia la pizza e servila calda.
