Pizza alla Zucca e Gorgonzola

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 220°C.

2. 2

   Stendi l'impasto per pizza su una teglia leggermente unta con olio d'oliva.

3. 3

   Taglia la zucca a fette sottili e distribuiscila uniformemente sull'impasto.

4. 4

   Sbriciola il gorgonzola e spargilo sopra la zucca.

5. 5

   Aggiungi la mozzarella tagliata a fette sottili.

6. 6

   Condisci con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

7. 7

   Inforna la pizza per 15-20 minuti o fino a quando la crosta è dorata e il formaggio è fuso.

8. 8

   Una volta cotta, sforna la pizza e guarnisci con la rucola fresca.

9. 9

   Taglia la pizza e servila calda.