Creado con IA
Budín de Pan con Plátano sin Hornear
30 min 482 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- plátanos maduros4 unidad
- pan200 g
- leche500 ml
- azúcar100 g
- esencia de vainilla1 cucharadita
- mantequilla50 g
Preparación
- 1
Pela los plátanos maduros y machácalos en un tazón grande hasta obtener un puré suave.
- 2
Desmenuza el pan en trozos pequeños y agrégalo al puré de plátano.
- 3
En una cacerola, calienta la leche a fuego medio hasta que esté tibia, pero no hirviendo.
- 4
Añade el azúcar y la esencia de vainilla a la leche tibia, removiendo hasta que el azúcar se disuelva completamente.
- 5
Vierte la mezcla de leche sobre el puré de plátano y pan, y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- 6
Derrite la mantequilla y agrégala a la mezcla, asegurándote de que se distribuya uniformemente.
- 7
Vierte la mezcla en un molde o recipiente adecuado y refrigera durante al menos 4 horas o hasta que el budín esté firme.
- 8
Sirve frío y disfruta de tu Budín de Pan con Plátano sin Hornear.
