Made with AI
Torta di Farina e Caffè
60 min 657 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- farina200 g
- acqua100 ml
- strutto50 g
- maizena50 g
- lievito dolci16 g
- olio di oliva50 ml
- vanillina1 bustina
- aroma fior d'arancio1 cucchiaino
- zucchero100 g
- caffè in polvere10 g
- zucchero a velo20 g
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola grande, mescola la farina, la maizena, il lievito dolci e il caffè in polvere.
- 3
In un'altra ciotola, sbatti lo strutto con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
- 4
Aggiungi l'olio di oliva, l'acqua, la vanillina e l'aroma fior d'arancio al composto di strutto e zucchero, mescolando bene.
- 5
Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 6
Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
- 7
Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
- 8
Lascia raffreddare la torta nella teglia per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddare completamente.
- 9
Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
