西兰花餐肉意粉沙拉

Zubereitung

1. 1

   将意粉放入沸水中煮熟，约8-10分钟，直至变软。然后沥干水分，放置一旁冷却。

2. 2

   在煮意粉的同时，将西兰花切成小朵，并在沸水中焯水约3分钟，直至变软但仍保持鲜绿色。捞出并用冷水冲凉。

3. 3

   将餐肉切成小块，在平底锅中用1汤匙橄榄油煎至金黄色。

4. 4

   樱桃番茄对半切开备用。

5. 5

   在一个大碗中，混合煮熟的意粉、西兰花、煎好的餐肉和樱桃番茄。

6. 6

   在小碗中，混合剩余的1汤匙橄榄油和柠檬汁，加入适量的盐和胡椒粉调味。

7. 7

   将调味汁倒入沙拉中，轻轻搅拌均匀。

8. 8

   将沙拉装盘，即可享用。