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Poulet à la Crème de Fromage et Pommes de Terre
Ingrédients
- poulet cru500 g
- fromage à la crème200 g
- pommes de terre800 g
- beurre1 cuillère à soupe
- oignon1 pièce
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux de taille moyenne.
- 2
Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15-20 minutes. Égouttez et réservez.
- 3
Pendant ce temps, émincez l'oignon.
- 4
Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 5
Ajoutez le poulet cru coupé en morceaux à la poêle et faites-le dorer de tous les côtés.
- 6
Réduisez le feu et incorporez le fromage à la crème. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que le poulet soit bien enrobé.
- 7
Ajoutez les pommes de terre cuites à la poêle et mélangez délicatement pour bien les enrober de sauce.
- 8
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 9
Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
- 10
Servez chaud et dégustez votre Poulet à la Crème de Fromage et Pommes de Terre.



