
Made with AI
Rincez le riz sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
Coupez les tomates en dés et émincez l'oignon.
Dans une poêle, faites revenir les lardons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez l'oignon émincé aux lardons et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajoutez les tomates en dés et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
Ajoutez le riz et les lentilles dans la poêle, mélangez bien.
Versez de l'eau dans la poêle jusqu'à ce que le riz et les lentilles soient couverts.
Couvrez la poêle et laissez cuire à feu doux pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz et les lentilles soient tendres.
Remuez de temps en temps et ajoutez de l'eau si nécessaire.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût avant de servir.