Riz à la Tomate et Lardons

Instructions

1. 1

   Rincez le riz sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

2. 2

   Coupez les tomates en dés et émincez l'oignon.

3. 3

   Dans une poêle, faites revenir les lardons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4. 4

   Ajoutez l'oignon émincé aux lardons et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

5. 5

   Ajoutez les tomates en dés et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.

6. 6

   Ajoutez le riz et les lentilles dans la poêle, mélangez bien.

7. 7

   Versez de l'eau dans la poêle jusqu'à ce que le riz et les lentilles soient couverts.

8. 8

   Couvrez la poêle et laissez cuire à feu doux pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz et les lentilles soient tendres.

9. 9

   Remuez de temps en temps et ajoutez de l'eau si nécessaire.

10. 10

    Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût avant de servir.