Creado con IA
Baklava marocain
Ingredientes
4 Raciones
- pâte filo500 g
- beurre fondu300 g
- amandes hachées300 g
- noix hachées200 g
- pistaches hachées100 g
- cannelle moulue1 cuillère à café
- miel200 g
- eau de fleur d'oranger1 cuillère à soupe
Preparación
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2
Graissez un moule à pâtisserie avec un peu de beurre fondu.
- 3
Mélangez les amandes hachées, les noix hachées, les pistaches hachées et la cannelle moulue dans un bol.
- 4
Superposez 2 feuilles de pâte filo dans le moule, en les badigeonnant de beurre fondu entre chaque couche, jusqu'à utiliser la moitié des feuilles.
- 5
Étalez le mélange de fruits secs sur la dernière couche de pâte filo.
- 6
Continuez à superposer les feuilles de pâte filo restantes sur le mélange de fruits secs, en badigeonnant toujours de beurre fondu entre chaque couche.
- 7
Avec un couteau bien aiguisé, découpez des losanges dans la pâte.
- 8
Faites cuire au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le baklava soit doré et croustillant.
- 9
