Орео-мусс классический

Zubereitung

1. 1

   Разделите печенье Орео: аккуратно отделите крем от печенья. Крем сложите в отдельную миску, печенье измельчите в крошку с помощью блендера или скалки.

2. 2

   В глубокой миске соедините нежирный творог и сахарную пудру. Взбейте до однородной массы.

3. 3

   Добавьте крем от Орео к творожной массе и тщательно перемешайте.

4. 4

   В отдельной миске взбейте сливки до мягких пиков.

5. 5

   Аккуратно введите взбитые сливки в творожную массу, перемешивая лопаткой движениями снизу вверх.

6. 6

   Добавьте половину измельчённого печенья Орео в мусс и аккуратно перемешайте.

7. 7

   Разложите мусс по порционным стаканам или креманкам, посыпьте оставшейся крошкой Орео сверху.

8. 8

   Охладите мусс в холодильнике минимум 2 часа перед подачей.

9. 9

   Подавайте охлаждённым, по желанию украсьте дополнительным печеньем Орео.