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Coniglio al Forno con Erbe Aromatiche

Creato con AI

Coniglio al Forno con Erbe Aromatiche

90 min 437 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • coniglio1 kg
  • rosmarino fresco50 g
  • timo fresco50 g
  • spicchi d'aglio2 spicchi
  • olio d'oliva50 ml
  • patate200 g
  • vino bianco100 ml
  • saleq.b.
  • pepe neroq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180°C.

  2. 2

    Taglia il coniglio in pezzi e mettilo in una teglia da forno.

  3. 3

    Aggiungi il rosmarino e il timo fresco sopra il coniglio.

  4. 4

    Schiaccia gli spicchi d'aglio e distribuiscili nella teglia.

  5. 5

    Versa l'olio d'oliva sopra il coniglio e le erbe.

  6. 6

    Aggiungi le patate tagliate a cubetti nella teglia.

  7. 7

    Versa il vino bianco sopra il tutto.

  8. 8

    Condisci con sale e pepe nero a piacere.

  9. 9

    Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 45 minuti.

  10. 10

    Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 15 minuti o fino a quando il coniglio è dorato.

  11. 11

    Servi caldo e buon appetito!

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