Spaghetti à la Provençal Picante

Zubereitung

1. 1

   Cozinhe o spaghetti em água salgada fervente até ficar al dente. Escorra e reserve.

2. 2

   Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.

3. 3

   Adicione os dentes de alho picados e refogue até dourar levemente.

4. 4

   Acrescente os tomates cereja cortados ao meio e as azeitonas pretas. Cozinhe por cerca de 5 minutos.

5. 5

   Adicione a pimenta calabresa e as ervas de Provence, misturando bem.

6. 6

   Junte o spaghetti cozido à frigideira e misture para incorporar todos os ingredientes.

7. 7

   Ajuste o sal e a pimenta a gosto.

8. 8

   Sirva quente, decorado com algumas ervas frescas, se desejar.