Jus de Bissap Gingembre

Instructions

1. 1

   Rincez les fleurs d'hibiscus séchées à l'eau froide pour enlever toute impureté.

2. 2

   Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition.

3. 3

   Ajoutez les fleurs d'hibiscus dans l'eau bouillante et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.

4. 4

   Retirez la casserole du feu et laissez refroidir le mélange pendant environ 20 minutes.

5. 5

   Filtrez le liquide pour enlever les fleurs d'hibiscus.

6. 6

   Ajoutez le sucre, le gingembre râpé et le jus de citron au liquide filtré.

7. 7

   Remuez bien jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

8. 8

   Réfrigérez le jus de bissap gingembre pendant au moins 1 heure avant de servir.

9. 9

   Servez frais et dégustez!