Qaymoqli Tuxumli Keks

Zubereitung

1. 1

   Pechni 180°C ga oldindan qizdiring.

2. 2

   Tuxumlarni katta idishda shakar bilan birga oqarguncha va ko'pik hosil bo'lguncha ko'pirtiring.

3. 3

   Sut va qaymoqni tuxum aralashmasiga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

4. 4

   Unni asta-sekin elab, aralashmaga qo'shing va bir hil massa hosil bo'lguncha aralashtiring.

5. 5

   Tayyor xamirni yog'langan yoki pergament qog'oz bilan qoplangan keks qolipiga quying.

6. 6

   Pechda 35-40 daqiqa davomida yoki usti oltin rangga kirguncha pishiring.

7. 7

   Keksni pechdan olib, sovuting va so'ngra bo'laklarga bo'lib dasturxonga torting.