Creado con IA
Magdalenas Clásicas
30 min 600 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- harina200 g
- azúcar150 g
- huevos2 unidades
- leche100 ml
- aceite de girasol100 ml
- levadura en polvo1 cucharadita
- ralladura de limón1 cucharadita
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina.
- 3
Añade la leche y el aceite de girasol a la mezcla de huevos y azúcar, y bate bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- 4
Tamiza la harina junto con la levadura en polvo y agrégala poco a poco a la mezcla anterior, batiendo suavemente para evitar grumos.
- 5
Incorpora la ralladura de limón y mezcla bien.
- 6
Llena los moldes para magdalenas hasta 2/3 de su capacidad con la masa.
- 7
Hornea las magdalenas en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
- 8
Deja enfriar las magdalenas sobre una rejilla antes de servir.
