Sablés à la Noix de Coco

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2. 2

   Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la noix de coco râpée et la levure.

3. 3

   Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez jusqu'à obtenir une consistance sableuse.

4. 4

   Incorporez l'œuf et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5. 5

   Formez des petites boules de pâte et aplatissez-les légèrement sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

6. 6

   Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les sablés soient légèrement dorés.

7. 7

   Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.