Kartoffelpfanne

Zubereitung

1. 1

   Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

2. 2

   Fleischwurst in Scheiben schneiden.

3. 3

   Paprika, Karotte und Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden.

4. 4

   Eine Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin anbraten, bis sie goldbraun sind.

5. 5

   Fleischwurst hinzufügen und kurz mitbraten.

6. 6

   Paprika, Karotte und Tomate in die Pfanne geben und alles gut vermischen.

7. 7

   Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

8. 8

   Alles zusammen etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze garen lassen, bis das Gemüse weich ist.

9. 9

   Heiß servieren und genießen.