Tostadas de Costillas BBQ con Guacamole

Preparación

1. 1

   Precalienta el horno a 200°C.

2. 2

   Coloca las rebanadas de pan de molde en una bandeja para hornear y tuéstalas durante 5-7 minutos hasta que estén doradas y crujientes.

3. 3

   Mientras tanto, calienta las costillas BBQ según las instrucciones del paquete. Una vez calientes, desmenúzalas con un tenedor y reserva.

4. 4

   En una sartén, cocina los huevos al gusto (pueden ser revueltos o en tortilla fina) y resérvalos.

5. 5

   Una vez que el pan esté tostado, coloca una capa de costillas BBQ desmenuzadas sobre cada rebanada.

6. 6

   Añade una porción de huevo sobre las costillas en cada tostada.

7. 7

   Espolvorea el queso rallado sobre cada tostada y gratina en el horno durante 3-4 minutos hasta que el queso se derrita.

8. 8

   Retira del horno y añade una cucharada de salsa guacamole sobre cada tostada.

9. 9

   Sirve inmediatamente y disfruta de tus Tostadas de Costillas BBQ con Guacamole.