Apfelkompott mit Zitronensaft

Zubereitung

1. 1

   Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

2. 2

   Die Apfelstücke in einen Topf geben und mit Wasser übergießen.

3. 3

   Zucker hinzufügen und alles gut vermischen.

4. 4

   Den Topf auf mittlere Hitze stellen und die Mischung zum Kochen bringen.

5. 5

   Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren.

6. 6

   Die Hitze reduzieren und das Kompott etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.

7. 7

   Gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

8. 8

   Das fertige Apfelkompott vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

9. 9

   Das Kompott kann warm oder kalt serviert werden.