Bratapfelkompott mit Zimt

Zubereitung

1. 1

   Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

2. 2

   In einem Topf die Apfelstücke mit dem Zucker, Zimt, Apfelsaft und Rosinen vermischen.

3. 3

   Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

4. 4

   Bei niedriger Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.

5. 5

   Gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt.

6. 6

   Das Kompott vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

7. 7

   Warm servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.