Pommes de Terre Sautées aux Tomates et Oignons

Instructions

1. 1

   Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.

2. 2

   Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

3. 3

   Ajoutez les pommes de terre dans la poêle et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, environ 15-20 minutes.

4. 4

   Pendant ce temps, émincez l'oignon et hachez finement la gousse d'ail.

5. 5

   Coupez les tomates en dés.

6. 6

   Ajoutez l'oignon et l'ail dans la poêle avec les pommes de terre et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

7. 7

   Ajoutez les tomates en dés dans la poêle et mélangez bien.

8. 8

   Assaisonnez avec le sel et le poivre.

9. 9

   Laissez cuire encore 5 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.

10. 10

    Servez chaud et dégustez.