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Chaussons aux Pommes et Raisins
Ingrédients
- pâte feuilletée400 g
- pommes3 unités
- sucre50 g
- raisins secs50 g
- œuf1 unité
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
- 2
Épluchez et coupez les pommes en petits dés.
- 3
Dans un bol, mélangez les dés de pommes avec le sucre et les raisins secs.
- 4
Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en cercles d'environ 10 cm de diamètre.
- 5
Déposez une cuillère à soupe du mélange de pommes au centre de chaque cercle de pâte.
- 6
Battez l'œuf et badigeonnez les bords des cercles de pâte avec l'œuf battu.
- 7
Repliez chaque cercle en deux pour former un chausson et pressez les bords pour les sceller.
- 8
Badigeonnez le dessus des chaussons avec le reste de l'œuf battu.
- 9
Disposez les chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 10
Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 11
Laissez refroidir légèrement avant de servir.



