Omelette au Thon et Épices

Instructions

1. 1

   Émincez l'oignon et coupez la tomate en petits dés.

2. 2

   Dans un bol, battez les œufs avec le sel, le poivre, le curry et le curcuma.

3. 3

   Ajoutez le thon égoutté, l'oignon émincé et la tomate coupée aux œufs battus. Mélangez bien.

4. 4

   Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

5. 5

   Versez le mélange d'œufs dans la poêle et laissez cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré.

6. 6

   Retournez délicatement l'omelette pour cuire l'autre côté.

7. 7

   Une fois cuite, servez l'omelette chaude.