Tortellini Primavera

Istruzioni

1. 1

   Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata.

2. 2

   Aggiungi i tortellini e cuocili secondo le istruzioni sulla confezione.

3. 3

   Nel frattempo, taglia le zucchine a rondelle sottili e i pomodorini a metà.

4. 4

   In una padella, scalda un filo d'olio e salta le zucchine per 3-4 minuti.

5. 5

   Aggiungi i pomodorini e cuoci per altri 2 minuti.

6. 6

   Scola i tortellini e aggiungili alla padella con le verdure.

7. 7

   Mescola bene e aggiungi il parmigiano reggiano grattugiato.

8. 8

   Guarnisci con foglie di basilico fresco prima di servire.