
Made with AI
Preriscalda il forno a 180°C.
In una ciotola, monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi le uova una alla volta, continuando a montare.
Setaccia insieme la farina, la fecola di patate, la vanillina e il lievito per dolci.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro e zucchero, mescolando delicatamente.
Aggiungi la scorza di limone grattugiata e mescola bene.
Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuoci in forno preriscaldato per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta esce pulito.
Lascia raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per raffreddarla completamente.
Spolvera con zucchero a velo prima di servire, se desiderato.