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Ragoût de Boeuf à l'Ail
90 min 322 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- steaks hachés500 g
- oignon1 pièce
- gousses d'ail4 pièces
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- paprika1 cuillère à café
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.
- 2
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 3
Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 4
Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir pendant environ 1 minute.
- 5
Ajoutez les steaks hachés dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- 6
Saupoudrez de paprika, de sel et de poivre selon votre goût.
- 7
Mélangez bien tous les ingrédients et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.
- 8
Servez chaud avec votre accompagnement préféré.
