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Tartare di Tonno con Mango
25 min 271 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- tonno fresco400 g
- mango1 pezzo
- cipolla rossa piccola1 pezzo
- olio d'oliva2 cucchiai
- succo di lime1 cucchiaio
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Instructions
- 1
Tagliare il tonno fresco a cubetti piccoli e metterlo in una ciotola.
- 2
Sbucciare il mango, rimuovere il nocciolo e tagliarlo a cubetti della stessa dimensione del tonno.
- 3
Tritare finemente la cipolla rossa piccola e aggiungerla alla ciotola con il tonno e il mango.
- 4
Aggiungere i due cucchiai di olio d'oliva e il cucchiaio di succo di lime nella ciotola.
- 5
Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti fino a quando sono ben combinati.
- 6
Aggiungere sale e pepe nero a piacere.
- 7
Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
- 8
Servire la tartare di tonno con mango su piatti freddi, decorando a piacere.
