Gratin de Pommes de Terre et Viande Hachée

Preparación

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.

3. 3

   Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.

4. 4

   Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5. 5

   Ajoutez la viande hachée à la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

6. 6

   Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, puis une couche de viande hachée.

7. 7

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.

8. 8

   Parsemez le dessus de fromage râpé.

9. 9

   Enfournez le gratin pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que les pommes de terre soient tendres.