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Taco Croccante con Verdure
30 min 266 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- fagioli neri200 g
- tortillas di mais8 pezzi
- lattuga100 g
- pomodori100 g
- formaggio cheddar grattugiato50 g
- salsa di pomodoro100 g
- olio d'oliva1 cucchiaio
- paprika1 cucchiaino
- cumino1 cucchiaino
- aglio in polvere1 cucchiaino
- cipolla in polvere1 cucchiaino
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
Instructions
- 1
Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
- 2
Aggiungi i fagioli neri e cuoci per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- 3
Aggiungi la paprika, il cumino, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe. Mescola bene e cuoci per altri 2-3 minuti.
- 4
Riscalda le tortillas di mais in una padella o nel forno fino a renderle croccanti.
- 5
Lava e taglia la lattuga e i pomodori a pezzetti.
- 6
Distribuisci i fagioli neri sulle tortillas croccanti.
- 7
Aggiungi la lattuga, i pomodori e la salsa di pomodoro sopra i fagioli.
- 8
Cospargi con il formaggio cheddar grattugiato.
- 9
Servi immediatamente e buon appetito!
