
Made with AI
Preriscalda il forno a 180°C.
Taglia la cipolla a fette sottili e distribuiscila uniformemente sul fondo di una teglia da forno.
Adagia le cosce di coniglio sopra le cipolle nella teglia.
Condisci il coniglio con sale e pepe a piacere.
Aggiungi i rametti di rosmarino sopra il coniglio.
Distribuisci i pinoli sopra il coniglio e le cipolle.
Taglia il cavolfiore in piccoli pezzi e aggiungilo nella teglia attorno al coniglio.
Irrora il tutto con i cucchiai di olio d'oliva.
Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per circa 45 minuti.
Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 15 minuti o fino a quando il coniglio è ben dorato e cotto.
Servi caldo e buon appetito!