Gorgonzola-Nudelauflauf mit Chili

Zubereitung

1. 1

   Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

2. 2

   Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

3. 3

   Schneiden Sie die rote Chili in feine Ringe und die Jungzwiebeln in dünne Scheiben.

4. 4

   Zerbröckeln Sie den Gorgonzola in kleine Stücke.

5. 5

   Mischen Sie die gekochten Nudeln mit der Chili, den Jungzwiebeln und dem Gorgonzola in einer großen Schüssel.

6. 6

   Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.

7. 7

   Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

8. 8

   Während der Auflauf im Ofen ist, waschen und schneiden Sie den Eisbergsalat in mundgerechte Stücke.

9. 9

   Servieren Sie den Gorgonzola-Nudelauflauf heiß, zusammen mit dem frischen Eisbergsalat.