Pasta con Pomodori Secchi

Istruzioni

1. 1

   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata.

2. 2

   Aggiungi la pasta e cuocila secondo le istruzioni sulla confezione.

3. 3

   Nel frattempo, in una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

4. 4

   Aggiungi gli spicchi d'aglio tritati e il peperoncino tritato, e soffriggi per 2-3 minuti fino a quando l'aglio è dorato.

5. 5

   Aggiungi i pomodori secchi tagliati a pezzetti e cuoci per altri 2-3 minuti.

6. 6

   Scola la pasta e aggiungila alla padella con il condimento.

7. 7

   Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

8. 8

   Aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola ancora.

9. 9

   Aggiusta di sale e pepe a piacere.

10. 10

    Servi caldo e buon appetito!