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Salade de Ravioles aux Fruits
20 min 167 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- ravioles200 g
- pomme1 entière
- poire1 entière
- mâche100 g
- pignons de pin30 g
- huile d'olive10 ml
- vinaigre balsamique5 ml
- Selau goût
- Poivreau goût
Instructions
- 1
Faites cuire les ravioles selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les et laissez-les refroidir.
- 2
Lavez et coupez la pomme et la poire en petits dés, en enlevant les cœurs et les pépins.
- 3
Lavez la mâche et essorez-la bien.
- 4
Faites griller légèrement les pignons de pin dans une poêle à sec jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 5
Dans un grand saladier, mélangez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique, salez et poivrez selon votre goût pour créer la vinaigrette.
- 6
Ajoutez la mâche dans le saladier et mélangez bien pour que les feuilles soient enrobées de vinaigrette.
- 7
Incorporez délicatement les ravioles refroidies, les dés de pomme et de poire, et les pignons de pin grillés à la salade.
- 8
Servez la salade de ravioles aux fruits immédiatement, ou réfrigérez-la jusqu'au moment de servir.
