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Salade Caprese

Name: Salade Caprese
Total time: 15 min
Ingredients: 4 large tomatoes; 250g fresh mozzarella; 20g fresh basil leaves; 2 tablespoons extra virgin olive oil; Salt and pepper to taste

15 min 258 kcal per serving Easy

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Ingredients

4 Servings

tomates4 grandes
mozzarella fraîche250 g
feuilles de basilic frais20 g
huile d'olive extra vierge2 cuillères à soupe
selau goût
poivreau goût

Instructions

1
Lavez et séchez les tomates et les feuilles de basilic.
2
Coupez les tomates en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
3
Coupez la mozzarella en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
4
Disposez les tranches de tomates et de mozzarella en alternance sur un plat de service.
5
Insérez les feuilles de basilic entre les tranches de tomates et de mozzarella.
6
Arrosez le tout avec l'huile d'olive extra vierge.
7
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
8
Servez immédiatement et dégustez.