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Rougail Saumon à l'Ananas
50 min 301 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- saumon400 g
- ananas frais200 g
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- piment rouge1 pièce
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Coupez le saumon en dés d'environ 2 cm.
- 2
Épluchez et coupez l'ananas en petits morceaux.
- 3
Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.
- 4
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 5
Ajoutez l'oignon et l'ail, puis faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 6
Incorporez le piment rouge coupé en fines rondelles.
- 7
Ajoutez les morceaux de saumon et faites-les cuire pendant environ 5 minutes.
- 8
Ajoutez les morceaux d'ananas et mélangez bien.
- 9
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 10
