Roulés de saumon fumé au fromage frais

Instructions

1. 1

   Étalez les tranches de saumon fumé sur une surface plane.

2. 2

   Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la ciboulette hachée et le zeste de citron. Salez et poivrez selon votre goût.

3. 3

   Étalez le mélange de fromage frais sur les tranches de saumon fumé.

4. 4

   Roulez délicatement chaque tranche de saumon garnie pour former des roulés.

5. 5

   Placez les roulés au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour les raffermir.

6. 6

   Coupez les roulés en tronçons avant de servir, si désiré, ou servez-les entiers comme amuse-bouche.