Quiche au Thon et Chou-Fleur

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2. 2

   Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.

3. 3

   Faites cuire le chou-fleur à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis égouttez-le bien.

4. 4

   Dans un bol, mélangez le thon égoutté, le fromage frais, et les œufs battus.

5. 5

   Ajoutez le chou-fleur cuit et le gruyère râpé au mélange de thon et mélangez bien.

6. 6

   Versez le mélange sur la pâte brisée dans le moule.

7. 7

   Enfournez la quiche pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite.

8. 8

   Laissez refroidir légèrement avant de servir.