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Mine Frite au Poulet et Ananas
30 min 666 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- nouilles de blé200 g
- poulet150 g
- ananas100 g
- pois mange-tout100 g
- sauce soja2 cuillères à soupe
- huile de coco1 cuillère à soupe
- gousse d'ail1 gousse
- coriandre1 cuillère à café
Instructions
- 1
Faites cuire les nouilles de blé selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les et réservez.
- 2
Coupez le poulet en morceaux de taille égale.
- 3
Dans une poêle, chauffez l'huile de coco à feu moyen.
- 4
Ajoutez le poulet et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
- 5
Ajoutez l'ail émincé et faites-le sauter pendant une minute.
- 6
Incorporez les pois mange-tout et faites-les sauter pendant 2-3 minutes.
- 7
Ajoutez les morceaux d'ananas et continuez à cuire pendant 2 minutes.
- 8
Versez la sauce soja et mélangez bien tous les ingrédients.
- 9
Ajoutez les nouilles cuites à la poêle et mélangez pour bien enrober les nouilles de sauce.
- 10
Servez chaud, garni de coriandre fraîche.



