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Brocoli et Poisson en Papillote
30 min 110 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- poisson blanc200 g
- brocoli300 g
- citron1 pièce
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Coupez le brocoli en petits bouquets et lavez-les soigneusement.
- 3
Coupez le citron en fines rondelles.
- 4
Sur une feuille de papier sulfurisé, placez le poisson blanc au centre.
- 5
Disposez les bouquets de brocoli autour du poisson.
- 6
Arrosez le tout d'une cuillère à soupe d'huile d'olive.
- 7
Ajoutez les rondelles de citron sur le poisson et le brocoli.
- 8
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 9
Repliez le papier sulfurisé pour former une papillote bien fermée.
- 10
Placez la papillote sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 à 25 minutes.
- 11
Sortez la papillote du four, ouvrez-la avec précaution et servez chaud.



