Hamburger di Pollo

Istruzioni

1. 1

   In una ciotola grande, mescolare il petto di pollo macinato con sale e pepe a piacere.

2. 2

   Formare 4 polpette di dimensioni uguali con il composto di pollo.

3. 3

   Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuocere le polpette di pollo per circa 5-6 minuti per lato, o fino a quando sono ben cotte.

4. 4

   Nel frattempo, tagliare l'avocado a fette sottili e la cipolla rossa a rondelle.

5. 5

   Tostare leggermente i panini integrali per hamburger.

6. 6

   Assemblare gli hamburger: spalmare un cucchiaio di maionese light sulla metà inferiore di ogni panino.

7. 7

   Aggiungere una foglia di lattuga, una polpetta di pollo, una fetta di formaggio svizzero, alcune fette di avocado e alcune rondelle di cipolla rossa.

8. 8

   Spalmare un cucchiaio di salsa barbecue sulla metà superiore di ogni panino e chiudere l'hamburger.

9. 9

   Servire immediatamente e gustare.