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Brotauflauf mit Gemüse

Name: Brotauflauf mit Gemüse
Total time: 45 min
Ingredients: 200g sitzen gebliebenes Brot; 150g Zucchini; 150g Paprika; 100g Tomaten; 50g Käse; 2 Eier; 100ml Milch; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

45 min 243 kcal por ración Media

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Ingredientes

4 Raciones

sitzen gebliebenes Brot200 g
Zucchini150 g
Paprika150 g
Tomaten100 g
Käse50 g
Eier2 Stück
Milch100 ml
Salz1 TL
Pfeffer1 TL

Preparación

1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2
Schneiden Sie das sitzen gebliebene Brot in kleine Würfel.
3
Waschen und würfeln Sie die Zucchini, Paprika und Tomaten.
4
Vermischen Sie das Brot mit dem Gemüse in einer großen Schüssel.
5
Reiben Sie den Käse und geben Sie ihn zur Brot-Gemüse-Mischung hinzu.
6
In einer separaten Schüssel, schlagen Sie die Eier und mischen Sie sie mit der Milch, Salz und Pfeffer.
7
Gießen Sie die Eier-Milch-Mischung über die Brot-Gemüse-Mischung und rühren Sie alles gut um.
8
Fetten Sie eine Auflaufform ein und geben Sie die Mischung hinein.
9
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten, bis er goldbraun ist.